Passie voor telen; dat is één van onze belangrijkste karakteristieken. Het zit in onze genen en is de basis van onze versketen. Om die reden is onze afdeling Productie en Sourcing altijd proactief bezig met het ontwikkelen van nieuwe teeltconcepten, innovaties en het up- to- date houden van kennis. Om optimale teelt na te streven werken we nauw samen met partners in de keten, zoals zaadbedrijven, fabrikanten van productiemiddelen en kennisinstituten.
Door de intensieve samenwerking met diverse zaadbedrijven maken wij gebruik van een aantal exclusieve rassen met zeer specifieke eigenschappen. Het sperziebonenras dat wordt geteeld kenmerkt zich door het ontbreken van de vroeger zo bekende ‘draderige’ structuur van het boontje en een kortere kooktijd ten opzichte van andere rassen. De rassen selecteren wij op consumenteneigenschappen als smaak, houdbaarheid, kleur en uitstraling. Uiteraard zijn ook teelteigenschappen als vatbaarheid voor ziekten, oogstbaarheid van het product en de netto opbrengst belangrijke selectiecriteria.
In samenwerking met afnemers hebben we het afgelopen half jaar een uitgebreid onderzoek in de keten gedaan.
» lees meerVan Oers United levert jaarrond een zeer uitgebreid assortiment aan groenten. Wij hebben er een aantal voor u uitgelicht.
